Сушеное мясо говядина мякоть

  • 1 190 руб.

  • за 1 кг


О ТОВАР

В прохладное осеннее время в горах начинается забой скота для приготовления сушеного мяса и колбасы  . Мясо разделывают , хорошо просаливают и подвешивают в проветриваемом месте . Сушится мясо в течении 20 – 30 дней на горном свежем воздухе . Очень питательное , вкусное, сушеное мясо служит альтернативой свежему мясу в зимний период . Хранится в темном прохладном месте , либо в морозильнике . Перед употреблением отваривается в течении 1,5 – 2 часов .
Пр-во с.Хунзах


СОСТАВ


Рекомендуем

Недавно просмотренные