Говяжья вырезка

  • за 1 кг
  • 2490 руб.


  • Говяжья вырезка

Говяжья вырезка - королева стейков ! Это самая нежная и постная часть туши, расположенная вдоль позвоночника.Она почти не задействована в работе мышц, поэтому обладает мягкой текстурой и минимальным количеством жира . Блюда - филе  миньон, шатобриан, Веллингтон, медальоны - это все готовится из вырезки 


Рекомендуем

Недавно просмотренные