Толокно ячменное

О ТОВАР

Толокно получают в результате толчения овса или ячменя , которые предварительно замачиваются в воде и обжариваются . В отличии от смолотой муки , в толокне сохраняются все части исходного материала , и все те витамины , которыми богат злак . Толокно помогает вывести из организма холестерин и желчную кислоту , укрепляет иммунитет . Из толокна готовят традиционные Дагестанские блюда и напитки -  халву с топленым маслом и сахаром , бузу , так же посыпают толокном чуду . 

Пр-во : РД , Хасавюртовский р-н

СОСТАВ